瑞士恺撒里兹酒店管理大学，César Ritz Colleges Switzerland
瑞士恺撒里兹酒店管理大学（César Ritz Colleges Switzerland，以下简称CR恺撒里兹）一直沿袭César Ritz先生传统的酒店管理教学模式和秉承严谨的学习风气，为世界各地有志于从事酒店、旅游、餐饮企业管理的学子提供专业的酒店管理知识，丰富的实践课程以及毕生受用的职业发展规划指导。
学校强调理论与实践相结合，通过海外带薪实习强化学生的实操技能；同时，学习如何制定全面可行的商业计划是学生的必修课。
CRCS瑞士恺撒里兹大学成立于1982年，历经40年不断沉淀，于2018年被THE-ICE评为全球综合排名第一的酒店管理学校。并在2021年QS全球酒店管理院校名列第七；2022年QS全球酒店与休闲管理学科荣获第六名的好成绩。同时，恺撒里兹大学一直着重可持续发展课程，率先被官方认证“标准化绿色生态学校”。
此外，瑞士恺撒里兹大学还与美国华盛顿州立大学（学士学位）和英国德比大学（硕士学位）合作，提供双学位学历，受中国教育部学历认证。
我们一直沿袭恺撒里兹(César Ritz)先生的酒店管理教学理念，为世界各地有志于从事酒店、旅游、企业管理的学子提供专业的管理知识，丰富的实践锻炼，以及终身受用的发展指导。
40年来，瑞士恺撒里兹大学始终传承“酒店之父”恺撒里兹先生的管理精髓，以企业家精神和款待业理念为内核，将传统款待业管理理念融合全球最前沿的商业知识，致力于培养具备前瞻性思维和优秀领导力的企业管理者。
不像传统的纯授课型教学，教授老师的授课模式，更侧重于让学生独立思考，培养个人学习能力，做到让学生理论与实际、与当代国际时事相结合。在讲述知识点之后，往往会需要大家将知识点从大量的文献材料、实际案例中提取归纳，二者结合，举一反三，形成自己的理论体系。而小组协作作业，更是增强学生自主学习能力和创新能力。同时在与来自世界各国、不同文化背景的小伙伴共同作业的时候，更在潜移默化中锻炼了沟通协调能力，培养了团队管理能力。
在CRCS，学生们并非只是一群“书呆子”，而学校的课后生活也是非常的丰富的。学校里有只对学生开放的 Bar & Club，既安全又能给学生提供一个放松、社交的地方。而且周末也可以报名由老师带队的各种活动，有爬山、滑雪、游湖等等，探索瑞士的自然之美。
CRCS瑞士恺撒里兹大学非常注重学生个人的表现能力。在学校，许多课程都是采取presentation的方式进行评分，很大程度上锻炼了学生的逻辑思维、表达能力以及塑造了专业的个人形象。
目前有两个校区，分别是坐落于美丽的日内瓦湖畔法语区的“Le Bouveret布夫雷校区”以及位于瑞士中部的布里格市德语区的“Brig布里格校区”
布夫雷校区（Le Bouveret）位于度假胜地日内瓦湖畔，距离法国边境仅数分钟的路程。布夫雷校区享有瑞士里维埃拉和高山山麓的壮丽景色。校区设立在一座建于20世纪初期的宏伟酒店。旨在为学生提供宁静安全的学习环境，配备最新的现代化设施。在夏日，学生可以进行各种水上运动；而对于冬季运动爱好者来说，这里距离著名的滑雪胜地不到30分钟的车程。
距日内瓦国际机场约1小时车程；布里格校区位于瑞士中部的旅游城市布里格市，距日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。
布夫雷是瑞士有名的旅游度假小镇，背靠阿尔卑斯山，依偎着日内瓦湖；
位于瓦莱州的布里格Brig校区位于老城区内，拥有迷人的鹅卵石街道。坐落于阿尔卑斯山脚下的罗纳河谷旁，距离著名的马特洪峰不远。布里格是游览采尔马特和萨斯费山区的玩美起点，布里格还拥有瑞士其中最大的露天温泉浴场。
而拥有古老城区、便捷交通与现代城市气息的布里格，则是一个古老而可爱的小镇，有着优美的十七世纪宫殿式建筑、舒适的酒店、购物商场……各种生活设施一应俱全。
• 成立时间：1982 年
• 在读人数：1600 人
• 地理位置：法语区Le Bouveret(布夫雷)、德语区Brig(布里格)
• 开学日期：每年1月、4月、7月、10月
• 开设课程：三年制本科及一年制硕士课程
• 专业方向：国际酒店与旅游管理，款待业及旅游企业管理
• 教育宗旨:传承酒店之父卓越的创新精神与企业管理理念
• 巴黎里兹酒店及丽思卡尔顿品牌创始人、酒店之父恺撒里兹先生家族基金会授权命名
• 提供涵盖酒店、旅游、企业管理的综合领导力创新课程，未来企业家摇篮
• 2018年被THE-ICE评为全球综合排名第一的酒店管理学校
“感谢恺撒里兹先生为款待业所留下的理念和知识，而我们的使命则是传承和创新，确保我们学生都能够获得前沿的商业知识，能够在学习中茁壮成长。CRCS将以所有学生为荣，为他们所取得的成功而感到自豪。为此，我们特别感谢我们全体教职人员对教育事业的真诚付出。”
——Tanja Florenthal
CRCS瑞士恺撒里兹大学校长
CRCS毕业生
CRCS的教师团队来自全球各地，每位老师都拥有丰富的行业经验或教学经验，并且具备出色的教学及语言能力，旨在为学生提供更专业和全面的知识，为款待业培养优秀的接班人。
布夫雷校区&布里格校区校长
Ms. Tanja Florenthal于2007年加入CR恺撒里兹担任教师，继而成为课程负责人和助理教务长，并在2012年开始担任布夫雷校区校长，于2019年起同时作为布里格校区校长管理两大校区。作为康奈尔大学毕业生，Tanja在酒店业和教育方面拥有丰富的国际经验。她曾在美国、泰国、印度、 阿拉伯联合酋长国和以色列的酒店及酒店管理学校有过工作经验，同时她是康奈尔酒店协会的成员。
琉森校区校长
Mr. Max Behesht本科毕业于瑞典哥德堡大学人力资源及组织管理专业，硕士就读于英国德比大学，拥有丰富的行业工作经验，并具备领导力、组织行为学、战略人力资源管理等教学经验，同时对款待业管理及个人品牌塑造有着深刻的见解。在他过去20年的从业生涯中，曾在不同的国家和地区游历超过25次，精通8国语言，了解多国文化。
Dr. Evelina Gillard
学历水平：博士
精通语言：德语、英语、法语、俄语
Dr. Evelina Gillard拥有基辅国立大学（KNU）、栋布罗瓦古尔尼恰商学院及美国皇家经济技术学院的人力资源管理专业博士学位，硕士毕业于日内瓦大学高等商学院（HEC Geveva）国际工商管理专业，本科毕业于顿涅茨克工业大学(DonNTU, 前身为顿涅茨克理工学院)国际经济学专业。她曾在日内瓦凯宾斯基酒店（Kempinski）及洛桑酒店管理学院（EHL）就职，并已获得CHIA酒店分析资格认证、I-CHRIE饭店管理教育协会认证。
Dr. Olga Larina
经济及公共政策、战略酒店管理课程导师 - 布里格校区
学历水平：博士
精通语言：英语，法语、德语、俄罗斯语、乌克兰语
Dr. Olga Larina拥有基辅国立经济大学（KNEU）世界经济及国际经济关系硕博学位
Dr. Paola Ossola
国际旅游管理、酒店营销和服务运营管理课程导师 - 布里格校区
学历水平：博士
精通语言：英语、德语、意大利语
Ms. Susan Fournier
领导力课程前总监、课程导师 - 布夫雷校区
学历水平：硕士
精通语言：英语、法语
从1995年起，Ms. Susan Fournier便在CR恺撒里兹授课，至今已为学校服务25年。她曾担任I-CHRIE/国际会议饭店、餐厅和教育部执行董事会副主席，I-CHRIE饭店管理教育协会2011年丹佛年会理事长，I-CHRIE饭店管理 教育协会 ACPHA CAHM 评审委员。
Ms. Sylvana Navarro
酒店管理项目负责人 - 布夫雷校区
学历水平：硕士
精通语言：英语、法语、西班牙语
Ms. Sylvana Navarro拥有酒店及餐饮管理本科学位、高等教育学硕士学位，在加入CR恺撒里兹之前，就具备超过15年的国际酒店工作经验，曾服务过四季酒店集团（Four Seasons）、喜达屋集团（Starwood，现合并到万豪旗下）、希尔顿集团（Hilton）、瑞享酒店（Movenpick Hotel）、依云度假村（Evian Resort）等多个酒店集团品牌，拥有国际酒店宴会部门、餐饮部门、人力资源部门等多部门管理经验。
Ms. Sandra Zhu-Bandelier
酒店商务管理课程导师 - 布夫雷校区
学历水平：硕士
精通语言：英语、法语、德语Ms. Sandra Zhu-Bandelier拥有国际贸易和酒店管理双学位，在CR恺撒里兹教学超过16年。她在世界各地都有丰富的酒店管理经验，她曾在喜达屋集团（Starwood，现合并到万豪）、希尔顿集团（Hilton）担任高级管理人员，带领集团的市场销售、财务及运营等团队负责亚洲、北美和欧洲业务。她也是获得美国酒店与住宿教育学院(AHLEI)认证的注册酒店专业教育导师(CHE)。
Ms. Sofia Rodrigues
课程讲师、论文导师，布里格校区前校长 - 布里格校区
学历水平：博士在读
精通语言：英语、法语、葡萄牙语、西班牙语Ms. Sofia Rodrigues拥有酒店管理本硕学位，目前攻读谢菲尔德哈勒姆大学的博士。她加入SEG近9年，在此之前她已经拥有6年的款待业工作经验，在瑞士、葡萄牙、美国等国家从事过豪华酒店、活动策划公司、航空公司等企业的销售与市场、人力资源相关工作，也获得了美国饭店协会（AHLA）认证。
Ms. Susanna (Quinn) Auf der Maur
国际政策、款待旅游业法律课程导师 - 琉森校区
学历水平：硕士
精通语言：英语、德语
Ms. Susanna (Quinn) Auf der Maur手持南卡罗来纳大学JD职业法律文凭（硕士）及国际工商管理硕士学位，在CR恺撒里兹工作超过7年，她拥有近10年国际贸易行业工作经验，还服务过全球第二大食品公司卡夫食品集团（Kraft Foods）、奢侈护肤品牌莱珀妮（La Prairie）等名企，同时也是一名律师。
Ms. Sibylle Freiermuth
酒店管理课程负责人 - 琉森校区
学历水平：硕士精通语言：瑞士德语、英语、法语、西班牙语、中文
Ms. Sibylle Freiermuth拥有出色的语言能力，精通多国语言，超过14年的学校及教育机构教学经验。
Ms. Anastasiia Burakovskikh
酒水商务管理课程导师 - 布夫雷校区
学历水平：硕士
精通语言：英语、法语、俄语、瑞典语
Ms. Anastasiia Burakovskikh硕士毕业于勃艮第高等商学院葡萄酒商务专业，本科拥有两个商务学位
Mr. Niels Ellegaard
实习与就业指导老师
学历水平：硕士
精通语言：丹麦语、英语、法语、挪威语、瑞典语
Mr. Niels Ellegaard拥有13年猎头工作经验，以及超过10年的美国跨国公司国际金融和商业管理经验。
Ms. Ruth Knoepfel
实习就业指导负责人 - 琉森校区
学历水平：硕士
精通语言：英语、法语、德语、意大利语
从1992年起，Ms. Ruth Knoepfel便加入了SEG旗下学校，为学校服务近30年。
瑞士恺撒里兹酒店管理大学 César Ritz Colleges Switzerland，不只是一所载誉于酒店及旅游管理专业的欧洲名校，更在提升学生创新思维与企业家精神方面有着卓越的表现。学校结合领导力培训课程，让学生不仅可以掌握酒店与旅游业的运作及管理方法，同时更是培养了学生作为“未来企业管理高端人才”所必备的领导水准和气质。
国际五星酒店、葡萄酒庄园、鱼子酱公司、巧克力厂、芝士村等大型企业参观交流是在校学生的必修之路，而开展学术项目合作，让学生了解当前的行业发展和真实的管理模式，更让学生找到适合自我的职业定位和发展方向。
本科入学要求
1.年满 17 周岁
2.高中毕业或同等学历水平
3.高中在校成绩平均分 70% 以上
4.雅思 5.5 分以上或同等英语水平
5.如非应届毕业生，需提供毕业后的其他在校或 工作证明
注明：如雅思成绩不达要求则需入读 1 到 3 个月的语言班
本科学费说明
1三年制费用约为 14 万瑞士法郎(约人民币 95 - 100 万元)
注明：
1.已包含住宿、餐饮、教材、医疗保险，每年更有专属奖学金项目供学生申请。
2.每年涵盖4-6个月的环球带薪实习，如在瑞士实习，每月最低工资标准为 2,212 瑞士法郎。
硕士入学要求
1.本科毕业或同等学历水平
2.本科在校成绩平均分 70% 以上
3.雅思 5.5 - 6.5 分以上或同等英语水平
4.如非应届毕业生，需提供毕业后的其他在校或
工作证明
注明：双学位课程均要求雅思 6 分及以上。部分课程 会要求相关专业本科或相关行业工作经验。如雅思 成绩不达要求则需入读 1 - 3 个月语言班。
硕士学费说明
每年费用约为 4 万瑞士法郎
(约人民币 25 - 30 万元) 注明：
1. 已包含住宿、餐饮、教材、医疗保险，每年更有 专属奖学金项目供学生申请。
2. 每年涵盖 4 - 6 个月的环球带薪实习，如在瑞士 实习，每月最低工资标准为 2,212 瑞士法郎。
